Fernando
Pérez Rodríguez
Forscher in der Zeit 2011-2012
Magdevis Yanet
Rodríguez Caturla
Publikationen, an denen er mitarbeitet Magdevis Yanet Rodríguez Caturla (2)
2012
-
Aplicación web para la predicción del riesgo microbiológico en productos vegetales y cárnicos mínimamente procesados
Avances en microbiología de los alimentos
-
Modelling the growth and survival of "staphylococus aureus" preincubated cells in a cooked meat product
Avances en microbiología de los alimentos