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Isabel
Cerrillo García
Profesor/a Titular de Universidad
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Estudio de las propiedades funcionales y bioactivas y de sus efectos sobre la salud de las fracciones biosostenibles de la industrializacion del dyospiros kaki
Francisco Manuel Martín Bermudo
Completed projects
2016
Identificación de genes implicados en la tolerancia de levaduras vínicas a factores de estrés relacionados con la fermentación alcohólica mediante técnicas basadas en hibridación genómica comparativa
Eva María Valero Blanco
2014
Elaboración de una novedosa bebida de naranja de baja graduación alcohólica y evaluación de su potencial efecto beneficioso para la salud
María Soledad Fernández Pachón
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