Mundo rural y desarrollo en perspectiva ecogastronómicaApuntes desde la Sierra de Aracena
- Escalera Reyes, Javier (coord.)
Argitaletxea: Aconcagua Libros
ISBN: 978-84-96178-40-3
Argitalpen urtea: 2011
Orrialdeak: 49-99
Mota: Liburuko kapitulua
Liburua:
Consumir naturaleza: Productos turísticos y espacios protegidos en Andalucía