Excreción de aminoácidos bajo distintas condiciones de crianza biológica

  1. Juan Carlos García Mauricio
  2. Eva María Valero Blanco
  3. T. Berlanga
  4. C. Millán
  5. J. M. Ortega
Libro:
VI Jornadas Científicas GIENOL
  1. María Dolores Climent Morató (coord.)

Editorial: edUPV, Editorial Universitat Politècnica de València

ISBN: 84-9705-386-9

Ano de publicación: 2003

Páxinas: 231-234

Congreso: VI Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL (6. 2001. Valencia)

Tipo: Achega congreso