La cromatografía líquida de alta eficacia en la separación de triglicéridos de grasas animales complejas

  1. Perona, Javier S.
  2. Ruiz Gutiérrez, Valentina
  3. Rodríguez Barrón, Luis Javier
Zeitschrift:
Grasas y aceites

ISSN: 0017-3495

Datum der Publikation: 1999

Ausgabe: 50

Nummer: 4

Seiten: 298-311

Art: Artikel

DOI: 10.3989/GYA.1999.V50.I4.671 DIALNET GOOGLE SCHOLAR

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Fuente de los datos: Dialnet