La cromatografía líquida de alta eficacia en la separación de triglicéridos de grasas animales complejas
- Perona, Javier S.
- Ruiz Gutiérrez, Valentina
- Rodríguez Barrón, Luis Javier
ISSN: 0017-3495
Ano de publicación: 1999
Volume: 50
Número: 4
Páxinas: 298-311
Tipo: Artigo