Absorption, metabolism, and excretion of fermented orange juice (poly)phenols in rats

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Zeitschrift:
BioFactors

ISSN: 1872-8081 0951-6433

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 40

Nummer: 3

Seiten: 327-335

Art: Artikel

DOI: 10.1002/BIOF.1152 GOOGLE SCHOLAR