Characterization of the triacylglycerol molecular species of fish oil by reversed-phase high performance liquid chromatography

  1. Perona, J.S.
  2. Ruiz-Gutiérrez, V.
Revista:
Journal of Liquid Chromatography and Related Technologies

ISSN: 1082-6076

Año de publicación: 1999

Volumen: 22

Número: 11

Páginas: 1699-1714

Tipo: Artículo

DOI: 10.1081/JLC-100101761 GOOGLE SCHOLAR
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