Characterization of the triacylglycerol molecular species of fish oil by reversed-phase high performance liquid chromatography

  1. Perona, J.S.
  2. Ruiz-Gutiérrez, V.
Revista:
Journal of Liquid Chromatography and Related Technologies

ISSN: 1082-6076

Año de publicación: 1999

Volumen: 22

Número: 11

Páginas: 1699-1714

Tipo: Artículo

DOI: 10.1081/JLC-100101761 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

Fuente de los datos: Scopus