El fruto de la acerola: Composición y posibles usos alimenticios
- Mezadri, T.
- Fernández-Pachón, Ma.S.
- Villaño, D.
- García-Parrilla, Ma.C.
- Troncoso, A.M.
Zeitschrift:
Archivos Latinoamericanos de Nutricion
ISSN: 0004-0622
Datum der Publikation: 2006
Ausgabe: 56
Nummer: 2
Art: Rezension