Conservando la dehesa, reinventando la culturalas DOP del cerdo ibérico

  1. Amaya Corchuelo, Santiago
Llibre:
Investigando en rural
  1. Baena Escudero, Rafael (coord.)
  2. Foronda Robles, Concepción (coord.)
  3. Galindo Pérez de Azpillaga, Luis (coord.)
  4. García Gómez, Antonio (coord.)
  5. García López, Ana María (coord.)
  6. García Martínez, Belén (coord.)
  7. Guerrero Amador, Inmaculada (coord.)
  8. Navarro Luna, Javier (coord.)
  9. Prados Velasco, María José (coord.)
  10. Posada Simeón, J. Carlos (coord.)

Editorial: Ulzama

ISBN: 978-84-92870-81-3

Any de publicació: 2012

Pàgines: 281-288

Congrés: Coloquio de Geografía Rural (16. 2012. Sevilla)

Tipus: Aportació congrés