Use of whole electrophoretic profile and chemometric tools for the differentiation of three olive oil qualities
- Arroyo-Manzanares, N.
- Gabriel, F.
- Carpio, A.
- Arce, L.
Zeitschrift:
Talanta
ISSN: 0039-9140
Datum der Publikation: 2019
Ausgabe: 197
Seiten: 175-180
Art: Artikel