Electrochemical disinfection: An efficient treatment to inactivate Escherichia coli O157:H7 in process wash water containing organic matter

  1. López-Gálvez, F.
  2. Posada-Izquierdo, G.D.
  3. Selma, M.V.
  4. Pérez-Rodríguez, F.
  5. Gobet, J.
  6. Gil, M.I.
  7. Allende, A.
Aldizkaria:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020,  1095-9998

Argitalpen urtea: 2012

Alea: 30

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 146-156

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.FM.2011.09.010 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus