Ethanol inhibition of Saccharomyces and Candida enzymes
- Martín-Rendón, E.
- Jiménez, J.
- Benítez, T.
ISSN: 0172-8083, 1432-0983
Datum der Publikation: 1989
Ausgabe: 15
Nummer: 1
Seiten: 7-16
Art: Artikel
ISSN: 0172-8083, 1432-0983
Datum der Publikation: 1989
Ausgabe: 15
Nummer: 1
Seiten: 7-16
Art: Artikel