Hybridization of homothallic wine yeasts with heterothallic strains

  1. Jiménez, J.
  2. Benítez, T.
Zeitschrift:
Microbiología (Madrid, Spain)

ISSN: 0213-4101

Datum der Publikation: 1988

Ausgabe: 4

Nummer: 2

Seiten: 117-124

Art: Artikel