Hybridization of homothallic wine yeasts with heterothallic strains

  1. Jiménez, J.
  2. Benítez, T.
Aldizkaria:
Microbiología (Madrid, Spain)

ISSN: 0213-4101

Argitalpen urtea: 1988

Alea: 4

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 117-124

Mota: Artikulua