Bioavailability and systemic transport of oleanolic acid in humans, formulated as a functional olive oil

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Revista:
Food and Function

ISSN: 2042-650X 2042-6496

Año de publicación: 2023

Volumen: 14

Número: 21

Páginas: 9681-9694

Tipo: Artículo

DOI: 10.1039/D3FO02725B GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor