Publicaciones en las que colabora con Pedro Antón Cantero Martín (9)

2012

  1. El alimento y su dimensión socio-ecológica: en torno al tomate "rosao" de la Sierra de Aracena

    Revista de dialectología y tradiciones populares, Tomo 67, Cuaderno 2, pp. 385-408

2011

  1. Entre Darwin, la baronesa y el cucuve. El desarrollo del turismo de base local en Floreana (Galápagos)

    Turismo y Patrimonio, entramados narrativos (Asociación Canaria de Antropología), pp. 63-77

  2. Mundo rural y desarrollo en perspectiva ecogastronómica: Apuntes desde la Sierra de Aracena

    Consumir naturaleza: Productos turísticos y espacios protegidos en Andalucía (Aconcagua Libros), pp. 49-99

2009

  1. "Yo, de mi puerta pa'entro".: Estrategias de dinamización sociocomunitaria en barriadas del Parque Público de Viviendas de Andalucía.

    Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, Núm. 31, pp. 601-619

2008

  1. Turismo comunitario en Ecuador. Comprendiendo el community-based tourism desde la comunidad

    Pasos: Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, Vol. 6, Núm. 3, pp. 399-418

2006

  1. De fiesta en fiesta: guía de fiestas de los pueblos de Huelva

    Diputación Provincial de Huelva

2001

  1. Domus Viri: casinos, círculos y sociedades recreativas de la provincia de Sevilla

    Diputación Provincial de Sevilla

2000

  1. Territorio, sociabilidad y valor patrimonial del espacio urbano: Usos sociales del espacio público en el casco histórico de Sevilla

    Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, Núm. 19, pp. 125-140

1999

  1. La ciudad silenciada: vida social y Plan Urban en los barrios del Casco Antiguo de Sevilla

    Área de Participación Ciudadana