Publicacions en què col·labora amb Balbina Roldán Rojas (8)

2015

  1. Nutrición dietética

    IC Editorial

2014

  1. Alimentación en las etapas de la vida

    IC Editorial

  2. Alimentación en salud y enfermedad

    IC Editorial

  3. Alimentación en situaciones especiales

    IC Editorial

  4. Alimentación equilibrada y sus efectos en la salud de la población

    IC Editorial

  5. Higiene y control de calidad de alimentos

    IC Editorial

  6. Los alimentos: propiedades, conservación y manipulación

    IC Editorial

  7. Nuevas tendencias en alimentacion y salud

    IC Editorial