Balbina
Roldán Rojas
Researcher in the period 2007-2021
Publications by the researcher in collaboration with Balbina Roldán Rojas (8)
2015
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Nutrición dietética
IC Editorial
2014
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Alimentación en las etapas de la vida
IC Editorial
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Alimentación en salud y enfermedad
IC Editorial
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Alimentación en situaciones especiales
IC Editorial
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Alimentación equilibrada y sus efectos en la salud de la población
IC Editorial
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Higiene y control de calidad de alimentos
IC Editorial
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Los alimentos: propiedades, conservación y manipulación
IC Editorial
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Nuevas tendencias en alimentacion y salud
IC Editorial