Ikerketa taldea: Nutrición y Diabetes

PAIDI eremuak: Biología y Biotecnología

Doctor/a por la Universidad Pablo de Olavide con la tesis Aplicaciones terapéuticas de un aceite de oliva rico en sustancias biológicamente activas en el síndrome metabólico 2017. Tesiaren zuzendaria Dr. Franz Martín, Dra. Genoveva Berná.