Santiago
Amaya Corchuelo
Ikertzailea 2005-2011 tartean
Universidad de Sevilla
Sevilla, EspañaUniversidad de Sevilla-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2012
-
Saberes locales, tradición e innovación: El caso del jamón ibérico de bellota1
Revista Nuevas Tendencias en Antropología, Núm. 3, pp. 6