Calidad de vida y prevención en la salud, en un grupo de población de personas mayores de la región de Murcia

  1. AGUILERA MUSSO, BELEN
Supervised by:
  1. Marina Villalón Mir Director
  2. María Jesús Oliveras López Co-director
  3. Fernando Martínez Martínez Co-director

Defence university: Universidad de Granada

Fecha de defensa: 05 July 2010

Committee:
  1. Herminia López García de la Serrana Chair
  2. Rafael Giménez Martínez Secretary
  3. Emilio García Jiménez Committee member
  4. María-Soledad Fernández-Pachón Committee member
  5. Maria del Carmen Casero Ariza Committee member

Type: Thesis

Abstract

El objetivo de esta tesis es evaluar el estado nutricional y calidad de vida de personas de edad avanzada que viven en distinto contexto. Por un lado un grupo de personas residentes en su domicilo y por otro un grupo de personas institucionalizadas. Asi como establecer medidas preventivas en el ambito de la nutricion. Para ello se ha realizado evaluación del estado nutricional de cada individuo evaluación del aporte calorico de la dieta evaluación del aporte de macronutrientes y micronutrientes de la dieta evaluación de la influencia de factores sociales ,psicologicos y del aparato digestivo sobre el estado nutricional.