Excreción de aminoácidos bajo distintas condiciones de crianza biológica

  1. García Mauricio, Juan Carlos
  2. Valero Blanco, Eva María
  3. Berlanga, T.
  4. Millán, C.
  5. Ortega, J. M.
Libro:
VI Jornadas Científicas GIENOL
  1. Climent Morató, María Dolores (coord.)

Editorial: edUPV, Editorial Universitat Politècnica de València ; Universitat Politècnica de València

ISBN: 84-9705-386-9

Año de publicación: 2003

Páginas: 231-234

Congreso: VI Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL (6. 2001. Valencia)

Tipo: Aportación congreso