Influence of milling conditions on the α-tocopherol content of Picual olive oil
- Oliveras-López, M.J.
- Granados, J.J.Q.
- Bermudo, F.M.
- De La Serrana, H.L.-G.
- Martínez, M.D.C.L.
ISSN: 1438-7697, 1438-9312
Año de publicación: 2008
Volumen: 110
Número: 6
Páginas: 530-536
Tipo: Artículo