Effects of amylose and resistant starch on starch digestibility of rice flours and starches
- Mir, J.A.
- Srikaeo, K.
- García, J.
ISSN: 1985-4668, 2231-7546
Argitalpen urtea: 2013
Alea: 20
Zenbakia: 3
Orrialdeak: 1329-1335
Mota: Artikulua
ISSN: 1985-4668, 2231-7546
Argitalpen urtea: 2013
Alea: 20
Zenbakia: 3
Orrialdeak: 1329-1335
Mota: Artikulua