Alcoholic fermentation induces melatonin synthesis in orange juice

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Zeitschrift:
Journal of Pineal Research

ISSN: 0742-3098,  1600-079X

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 56

Nummer: 1

Seiten: 31-38

Art: Artikel

DOI: 10.1111/JPI.12093 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus