Differentiation of organic goat's milk based on its hippuric acid content as determined by capillary electrophoresis

  1. Carpio, A.
  2. Rodríguez-Estévez, V.
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  5. Valcárcel, M.
Revista:
Electrophoresis

ISSN: 0173-0835,  1522-2683

Año de publicación: 2010

Volumen: 31

Número: 13

Páginas: 2211-2217

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/ELPS.200900728 GOOGLE SCHOLAR
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