Prediction of quality of intact olives by near infrared spectroscopy
- Cayuela, J.A.
- Camino, M.D.C.P.
ISSN: 1438-7697, 1438-9312
Datum der Publikation: 2010
Ausgabe: 112
Nummer: 11
Seiten: 1209-1217
Art: Artikel
Zeitschrift:
European Journal of Lipid Science and Technology