Oleic Acid: The Main Component of Olive Oil on Postprandial Metabolic Processes

  1. Lopez, S.
  2. Bermudez, B.
  3. Pacheco, Y.M.
  4. Ortega, A.
  5. Varela, L.M.
  6. Abia, R.
  7. Muriana, F.J.G.
Llibre:
Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention

ISBN: 9780123744203

Any de publicació: 2010

Pàgines: 1385-1393

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-12-374420-3.00154-6 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus