Oleic Acid: The Main Component of Olive Oil on Postprandial Metabolic Processes

  1. Lopez, S.
  2. Bermudez, B.
  3. Pacheco, Y.M.
  4. Ortega, A.
  5. Varela, L.M.
  6. Abia, R.
  7. Muriana, F.J.G.
Libro:
Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention

ISBN: 9780123744203

Año de publicación: 2010

Páginas: 1385-1393

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-374420-3.00154-6 GOOGLE SCHOLAR
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