Departamento: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: NUTRICIÓN Y DIABETES Nutrición y Diabetes

Correo: besclop@upo.es

Áreas PAIDI: Biología y Biotecnología

Doutora pola Universidad Pablo de Olavide coa tese Caracterización de compuestos bioactivos de una novedosa bebida de naranja obtenida por fermentación alcohólica y evaluación de su potencial efecto saludable 2014. Dirixida por Dra. María-Soledad Fernández-Pachón, Dra. Genoveva Berná, Dra. Isabel Cerrillo.