Saila: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: Nutrición y Diabetes

E-maila: msferpac@upo.es

Doktorego-programak: Biotecnología, Biomedicina y Ciencias de la Salud

PAIDI eremuak: Biología y Biotecnología

Doctora por la Universidad de Sevilla con la tesis Capacidad de absorción de radicales de oxígeno de los compuestos antioxidantes del vino ensayos in vitro e in vivo 2005. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Ana María Troncoso González, Dr/a. María del Carmen García Parrilla.