HPLC/DAD/ESI/MS detection of lignans from Spanish and Italian Olea europaea L. fruits

  1. Oliveras López, M.J.
  2. Innocenti, M.
  3. Ieri, F.
  4. Giaccherini, C.
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  6. Mulinacci, N.
Zeitschrift:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 21

Nummer: 1

Seiten: 62-70

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JFCA.2007.04.012 GOOGLE SCHOLAR
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