HPLC/DAD/ESI/MS detection of lignans from Spanish and Italian Olea europaea L. fruits

  1. Oliveras López, M.J.
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  3. Ieri, F.
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Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Ano de publicación: 2008

Volume: 21

Número: 1

Páxinas: 62-70

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2007.04.012 GOOGLE SCHOLAR