Plasma lipid modifications in elderly people after administration of two virgin olive oils of the same variety (Olea europaea var. hojiblanca) with different triacylglycerol composition

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  5. Ruiz-Gutierrez, V.
Revista:
British Journal of Nutrition

ISSN: 0007-1145

Año de publicación: 2003

Volumen: 89

Número: 6

Páginas: 819-826

Tipo: Artículo

DOI: 10.1079/BJN2003852 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor