Javier
Sánchez Perona
Fachbereich: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Doktorandenprogramme: Biotecnología, Biomedicina y Ciencias de la Salud
Doktor von der Universidad de Sevilla mit der Dissertation Influencia de dos aceites ricos en ácido oleico sobre el transporte e incorporación tisular de los triglicéridos. 2001. unter der Leitung von Dr. Valentina Ruiz Gutiérrez.