Saila: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Doktorego-programak: Biotecnología, Biomedicina y Ciencias de la Salud

Doctor por la UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia con la tesis La distorsión cognitiva fusión pensamiento-forma en los trastornos de la conducta alimentaria 2012.

Doctor por la Universidad de Zaragoza con la tesis Estudio médico-legal de las lesiones en el ejército 1991.