Cristina
Ubeda Aguilera
Forscherin in der Zeit 2013-2013
Fachbereich: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Doktorin von der Universidad de Sevilla mit der Dissertation Caracterización química y sensorial de condimentos de fruta obtenidos mediante doble fermentación 2012. unter der Leitung von Dr. Raquel María Callejón Fernández, Dr. María Lourdes Morales Gómez, Dr. Ana María Troncoso González.