Departamento: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Correo el.: evalero@upo.es

Programas de doutoramento: Biotecnología en la Agricultura, el Medioambiente, la Industria y la Alimentación

Áreas PAIDI: Biología y Biotecnología

Doutora pola Universidad de Córdoba (ESP) coa tese Comportamiento enologico y composicion lipida de dos razas de jacc haromy des cerevisiae 1998. Dirixida por Dr/a. Jose Maria Ortega Ruiz, Dr/a. María C. Millán Pérez.