Département: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica

Domaine: Nutrición y Bromatología

Email: evalero@upo.es

Zones PAIDI: Biología y Biotecnología

Programmes de doctorat: Biotecnología en la Agricultura, el Medioambiente, la Industria y la Alimentación

Docteure à l Universidad de Córdoba (ESP) avec la thèse Comportamiento enologico y composicion lipida de dos razas de jacc haromy des cerevisiae 1998. Dirigée par Dr/a. Jose Maria Ortega Ruiz, Dr/a. María C. Millán Pérez.