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María De Las Nieves
Lopez De Lerma Extremera
Investigadora en el període 2016-2017
Departament: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica
Àrea: Enginyeria Química
Doctora per la Universidad de Córdoba (ESP) amb la tesi Caracterización analítica y antioxidante de uvas Pedro Ximénez y Tempranillo durante su pasificación. Potencial enológico de la variedad Tempranillo pasificada 2012. Dirigida per Dr/a. José Peinado, Dr/a. Rafael Peinado Amores.