
María De Las Nieves
Lopez De Lerma Extremera
Investigadora no período 2016-2017
Departamento: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica
Área: Enxeñaría Química
Doutora pola Universidad de Córdoba (ESP) coa tese Caracterización analítica y antioxidante de uvas Pedro Ximénez y Tempranillo durante su pasificación. Potencial enológico de la variedad Tempranillo pasificada 2012. Dirixida por Dr/a. José Peinado, Dr/a. Rafael Peinado Amores.