Département: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica

Domaine: Nutrición y Bromatología

Docteure à l Universidad de Sevilla avec la thèse Funcionalidad del aceite de oliva virgen extra en la enfermedad inflamatoria intestinal 2013. Dirigée par Dr/a. Catalina Alarcón de la Lastra Romero, Dr/a. Marina Sánchez Hidalgo.